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胃がん患者がパンを小麦から玄米に変えたらどうなるのか!?

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今日の朝はついに食パンがなくなりましたので、以前頼んでいたマイセンの食パンを試してみます!

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がん患者が小麦から玄米に変えたらどうなるのか?

マイセンの記載通りに1.5cmの幅でカットして焼きます。

私は以前、パン消費額ランキング1位の京都に住んでいたことがあり、周りに美味しいパン屋がたくさんありました。

なので、家で焼く時も味を損なわないようにと思って購入したのが「バルミューダのオーブントースター

本当にふんわり仕上がり、美味しくいただけます。

今回ももちろんこのトースターで、パサついている先入観の玄米パンを払拭してもらいます。

ただ、焼き上がりをみても、やはり食パンと比べるとパサついている印象。

初めてなので、そのまま食べた方がいい気もしますが、いつもの食べ方で食べます。

いつもの食べ方とは、パンの上に少しのバターとたっぷりの蜂蜜をのせて食べます。最高です。

マイク
そのバターも、がんにはどうなんだよ!?

と言われそうです。諸説ありますが、パンの時だけバターを使用しています。

蜂蜜は自然の甘味料

蜂蜜は一見すると、あまーいので血糖値が急上昇しそうですが、食べるとすぐにエネルギー変換するので大丈夫。

強い殺菌力と、がん化を防ぐ有機酸がたくさん含まれているので、最高の甘味料なんです。

甘いもの好きの私には、一番大切にしている食材です。

ただ購入する蜂蜜には注意が必要です。

食べるのは、天然の純粋はちみつのみ

 

少しお値段はしますが、他の加糖はちみつ精製はちみつは、はちみつ風なだけ人口の甘味料がたっぷり。

蜂蜜本来の栄養素がかなり少なくなっているので注意が必要です。

しかも断然、純粋はちみつが美味しいです!

後味にイヤな味がしないので、どんだけ舐めても胸焼けしません。

 

蜂蜜の話をしてしまいましたが、マイセンの玄米パンをいただきます。

・・・・。

正直、食パンと比較すると物足りない感はあるかなという印象。

日本人が大好きなふわふわっとしたモチモチの食感ではないです。

ただ、美味しいです!

今まで食べた玄米や全粒粉パンはパサパサすぎて、喉にはりついて、穀物!という味しかしませんでした。

このパンはサクッとしている食感が逆に新鮮で、旨味も感じられます。

いけそう!

正直、食パンの方が美味しい、食べたい、と思います。

食パンと離れるのは悲しいけれど、食材との別れは胃がん患者の宿命です。

このあと様子をみて、しんどくならなければ今後の朝食は玄米パンに切り替えます。

 

にんにくと生姜たっぷりに野菜だけトマトスープ

胸肉とゆで卵のサラダ

りんごと人参とレモンのジュース

以上が今日の朝ごはんでした。

いつもはパンを食べるとしんどくなって、他の料理も半分くらい残してしまうのですが・・・。

今回はならない!!っていうのはちょっと嘘です。

正直、血液ドクドクしている感覚はありましたが、横になるほどではありませんでした。

一定の効果はありそうです!

1日だけなので、なんとも言えませんが今後も継続して報告いたします。

 

 

その後はスタバでお仕事。

普段はスタバでMac bookは恥ずかしいのであまり行きませんが、市場調査もかねて来ています。

どういう事かというと、奈良駅のスタバは観光案内所の中で営業しています。

観光案内所には会社のASUNARAの今度のイベントのパンフレットを置いているので、どういう人が手に取って持ち帰るのかチェックしてみました。

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手に取っていただいた方には、近寄って「ありがとうございます!!」と御礼を申し上げたいのはやまやまですが。

変な金髪のやつに、ありがとうって言われたと変態と思われかねません。心の中で、呟きました。

たくさんの方に奈良を訪れていただいて、奈良を楽しんでいってもらいたいです。

 

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